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肉末青椒

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发表于 2017-8-21 18:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:青椒、猪肉、油、盐、白砂糖、生抽、老抽、蒜
步骤:1、用刀把青椒拍扁,猪肉切成粒,然后加入盐,糖,生抽码上味备用
      2、热锅热油,把腌过的肉末放入锅内煸香,然后加入适量的生抽与老抽和少许的清水,稍稍煮一下,然后盛出备用
      3、锅内还剩下一点点的底油,所以不用再放油了,直接把拍扁的青椒放入一起煸炒,直到煸到软软的为止,期间加入适量的盐与糖调味
      4、最后就是把肉末放入一起煸炒,互相渗透入味,就可以出锅
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论坛元老

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发表于 2017-8-22 05:49 | 显示全部楼层
怎么不配一个图片
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